Julia, Lukas

und 80.000+ Kunden vertrauen bereits AlpenPower

Bio Protein Kaiserschmarrn Backmischung

40 g Protein pro Portion
Schnelle & einfache Zubereitung
Ohne Zucker & Süßstoffe
Bis zu 4 Portionen

€19,90

( )

inkl. USt. | zzgl. Versandkosten

Auf Lager

Inhaltsstoffe & Nährwerte

Zutaten: Dinkelmehl*, Molkenprotein*, Vollei* getrocknet, Backpulver Reinweinstein* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron), Meersalz, Bourbon Vanille*. *aus kontr. biologischer Landwirtschaft.

Nährwerte
	pro 100 g	pro 135 g
Energie	1564 kJ / 370 kcal	2111 kJ / 499 kcal
Fett	6,4 g	8,6 g
- davon ges. Fettsäuren	2,3 g	3,2 g
Kohlenhydrate	47 g	64 g
- davon Zucker	2,1 g	2,8 g
Eiweiß	28 g	38 g
Salz	1,9 g	2,6 g

Verzehrempfehlung

Pur, mit Apfelmus, Zwetschkenröster oder frischen Früchten servieren und nach Belieben mit Puderzucker oder Toppings verfeinern.

Zubereitung

1. Für eine Portion 135 g der Backmischung und 150 ml kalte Milch mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren und 2 EL sprudelndes Mineralwasser unterrühren.

2. 1 EL Butter in einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 26 oder 28 cm) erhitzen und die Hälfte des Teiges hineingießen. Bei schwacher Hitze die Unterseite ca. 3-5 Minuten goldbraun backen.

3. Den an der Oberfläche noch flüssigen Teig mit Pfannenwendern erst vierteln, dann wenden und weitere 3-5 Minuten bei schwacher Hitze goldgelb backen. Den Teig anschließend in kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Minute weiterbacken.

4. Den Kaiserschmarrn bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen und je nach Geschmack mit Apfelmark oder Zwetschenröster servieren.

Hoher Proteingehalt

Molkenprotein aus Bio-Alpenmilch

Ohne Süßstoffe & Zuckerzusatz

Ohne künstliche Zusatzstoffe

Ökologisch & Nachhaltig

Sojafrei

Bio Protein Kaiserschmarrn- Tradition trifft Performance

Stell dir den Duft von frisch gebackenem Kaiserschmarrn vor, goldbraun in der Pfanne, locker zerrissen und herrlich fluffig – genau dieses Gefühl bringen wir in eine moderne, proteinreiche Rezeptur. Die Bio-Backmischung auf Dinkelbasis verbindet traditionelle Alpenküche mit den Ansprüchen eines aktiven Lebensstils und sorgt für echten Genuss ohne Kompromisse. Fein abgestimmt in Geschmack und Konsistenz, erinnert jeder Bissen an frisch zubereiteten Kaiserschmarrn von der Berghütte – nur mit einem Plus an Nährwerten.

Hergestellt aus hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, vereint diese Mischung fein gemahlenes Dinkelmehl, Molkenprotein und echtes Vollei zu einem nährstoffreichen Genuss – ideal für Fitness, aktive Tage und eine ausgewogene Ernährung.

Bio Protein Kaiserschmarrn- Tradition trifft Performance

Die Vorteile von Überblick

✅ Hoher Proteingehalt: Unterstützt dich optimal im Alltag, beim Training und bei einer bewussten Ernährung.
✅ 100 % Bio-Zutaten: Hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – für natürlichen Genuss ohne Kompromisse.
✅ Locker & fluffige Textur: Sorgt für echten Kaiserschmarrn-Genuss wie frisch aus der Pfanne.
✅ Schnell & einfach zubereitet: In wenigen Minuten fertig – ideal, wenn es schnell gehen soll.
✅ Vielseitig kombinierbar: Perfekt pur, mit Früchten, Nüssen oder deinen Lieblings-Toppings.
✅ Bewusster Genuss: Klassischer Geschmack mit moderner, proteinreicher Rezeptur – ideal für einen aktiven Lebensstil.

Mehr als 80.000 zufriedene Kunden

Viele zufriedene Kunden:innen in ganz Europa setzen bereits auf unsere hochwertiges Fitness-Food aus Österreich.
Regional produziert, mit besten Zutaten und kompromissloser Qualität.

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AlpenPower- Ehrliche Qualität aus Österreich

Seit 2016 vereinen wir Fachwissen sowie Erfahrung und Leidenschaft, um hochwertige Sportnahrung und funktionelle Lebensmittel auf höchstem Niveau zu entwickeln und zu produzieren, die einen echten Mehrwert bieten. Als österreichisches Familienunternehmen legen wir dabei besonderen Wert auf Transparenz, Natürlichkeit und kompromisslose Qualität.

Unsere Rohstoffe wählen wir mit größter Sorgfalt aus – Herkunft, Reinheit und Verarbeitung stehen im Fokus. Unsere Produktion findet in Österreich statt – einem Land mit hohen Standards und einem ausgeprägten Bewusstsein für Qualität. Hier finden wir nicht nur die idealen Voraussetzungen, sondern auch ein engagiertes Team aus erfahrenen Experten, das unsere Vision teilt. Aus den Alpen für die Welt!

AlpenPower- Ehrliche Qualität aus Österreich

Was macht den Bio Protein Kaiserschmarrn besonders?

Er kombiniert den klassischen Geschmack von Kaiserschmarrn mit einer modernen, proteinreichen Rezeptur – hergestellt aus 100 % Bio-Zutaten.

Wie wird der Kaiserschmarrn zubereitet?

1. Für eine Portion 135g der Backmischung und 150ml kalte Milch mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren und 2 EL sprudelndes Mineralwasser unterrühren.

2. 1 EL Butter in einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 26 oder 28cm) erhitzen und die Hälfte des Teiges hineingießen. Bei schwacher Hitze die Unterseite ca. 3-5 Minuten goldbraun backen.

4. Den Kaiserschmarrn bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen und je nach Geschmack mit Apfelmark oder Zwetschenröster servieren.

Für wen ist der Protein Kaiserschmarrn geeignet?

Für alle, die sich bewusst ernähren möchten – egal ob sportlich aktiv oder genussorientiert.

Wie hoch ist der Proteingehalt?

Der Kaiserschmarrn liefert 38 g Protein pro Portion und eignet sich ideal für einen aktiven Lebensstil.

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